Hospitality operations IHM year one (IHM_HOPS)

Samenvatting van het onderdeel Managerial Accounting tijdens het moduul Hospitaility Operations in jaar 1.

Samenvatting van het onderdeel Sanitation voor de grote toets tijdens het moduul Hospitality Operations.

Samenvatting van het onderdeel Rooms Division voor de grote toets tijdens het moduul Hospitality Operations.

Samenvatting van het onderdeel Rechten voor de grote toets tijdens het moduul Hospitality Operations.

Samenvatting van het onderdeel Gastronomy voor de grote toets tijdens het moduul Hospitality Operations.

Geschreven samenvatting van het onderdeel Beverages voor de grote toets tijdens het moduul Hospitality Operations.

Samenvatting van hoofdstuk 13 uit het boek Managing Wines voor de grote toets in het moduul Hospitality Operations.