Ellenbressers
Ik maak altijd veel samenvattingen tijdens de lessen omdat ik op deze manier alles beter onthoud en voor het tentamen alleen nog deze samenvattingen hoef door te lezen. Op deze manier hoop ik dat ook anderen wat aan mijn samenvattingen hebben.
- 19
- 0
- 0
Community
- Followers
- Following
8 Reviews received
19 items
Opdracht conserveren: gesteriliseerde erwtensoep
Dit is een opdracht conserveren over het product erwtensoep. Het was erg veel werk om dit verslag te maken omdat het moeilijk was diverse aspecten te weten te komen. Dit waren vooral de organoleptische aspecten en microbiologische milieufactoren.
- Case
- • 10 pages •
Dit is een opdracht conserveren over het product erwtensoep. Het was erg veel werk om dit verslag te maken omdat het moeilijk was diverse aspecten te weten te komen. Dit waren vooral de organoleptische aspecten en microbiologische milieufactoren.
Samenvatting voedsel
Samenvatting van de lessen 'voedsel' in blok 2 van het 1e jaar. Ook samenvatting van belangrijkste aspecten van het boek is hierin verwerkt.
- Summary
- • 5 pages •
Samenvatting van de lessen 'voedsel' in blok 2 van het 1e jaar. Ook samenvatting van belangrijkste aspecten van het boek is hierin verwerkt.
Productdossier druiven
Dit is mijn productdossier over druiven. Vooral de samenstelling van druiven heeft veel tijd gekost. Dit houdt in de scheikundige samenstelling, natuurkundige bijzonderheden, fysische/chemische bijzonderheden etc.
- Case
- • 14 pages •
Dit is mijn productdossier over druiven. Vooral de samenstelling van druiven heeft veel tijd gekost. Dit houdt in de scheikundige samenstelling, natuurkundige bijzonderheden, fysische/chemische bijzonderheden etc.
Samenvatting chemie - over eten en koken Harold McGee
Dit is een samenvatting algemene chemie. Aan bod komen de volgende onderwerpen: basis scheikunde, basis levensmiddelenchemie, lipiden, eiwitten, koolhydraten, samenvatting gedeeltes van het boek over eten en koken van Harold McGee
- Summary
- • 12 pages •
Dit is een samenvatting algemene chemie. Aan bod komen de volgende onderwerpen: basis scheikunde, basis levensmiddelenchemie, lipiden, eiwitten, koolhydraten, samenvatting gedeeltes van het boek over eten en koken van Harold McGee
Samenvatting microbiologie tentamen
Dit is een samenvatting van alle lessen microbiologie en alle vragen beantwoord. Aan de hand hiervan heb ik geleerd voor mijn tentamen en dit goed afgerond.
- Exam (elaborations)
- • 13 pages •
Dit is een samenvatting van alle lessen microbiologie en alle vragen beantwoord. Aan de hand hiervan heb ik geleerd voor mijn tentamen en dit goed afgerond.
Blok 1 jaar 1 consumentengedrag samenvatting
Dit is een samenvatting die ik gemaakt heb voor het tentamen consumentengedrag. Alle belangrijke stof uit de lessen en uit het boek komt hierin terug. Alle begrippen zijn rood gedrukt.
- Summary
- • 8 pages •
Dit is een samenvatting die ik gemaakt heb voor het tentamen consumentengedrag. Alle belangrijke stof uit de lessen en uit het boek komt hierin terug. Alle begrippen zijn rood gedrukt.
Leerdoelen chemie
Alle leerdoelen voor het tentamen chemie uitgewerkt.
- Summary
- • 7 pages •
Alle leerdoelen voor het tentamen chemie uitgewerkt.
Samenvatting levensmiddelenchemie
Dit is een samenvatting van levensmiddelenchemie. Dit is alle stof die behandeld is in de les + belangrijke stof uit het dictaat.
- Summary
- • 4 pages •
Dit is een samenvatting van levensmiddelenchemie. Dit is alle stof die behandeld is in de les + belangrijke stof uit het dictaat.
Leerdoelen voedingsleer uitgewerkt
Dit is een samenvatting die ik gemaakt heb voor het tentamen voedingsleer. Alle leerdoelen zijn uitgewerkt en ik heb hierbij de aantekeningen van de les en samenvatting van het boek gebruikt.
- Summary
- • 12 pages •
Dit is een samenvatting die ik gemaakt heb voor het tentamen voedingsleer. Alle leerdoelen zijn uitgewerkt en ik heb hierbij de aantekeningen van de les en samenvatting van het boek gebruikt.
Samenvatting zuivel & vlees
Productdossier druiven
Opdracht conserveren: gesteriliseerde erwtensoep
Productdossier druiven
Leerdoelen groente en fruit
There are a number of things changed in the examination material, but for the rest for the most part, it is a good summary.
Translated by Google